Центральная часть Баку – Старый город

Достопримечательности старого города Баку (Ичери-шехер)

Ичери-шехер является самым старым жилым кварталом Баку. Ичери-шехер был объявлен историко-культурным заповедником в 1977 году. А в 2000 году вошёл в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В Ичери-шехер есть огромное количество мест, которых стоит поестить. Исторический комплекс включает в себя множество памятников архитектуры. Это мечети, башни, церкви, площади периода правления шахов. Наша маленькая прогулка по старому городу начинается с его стен. Территория старого города вся окружена стеной. Стена является границей заповедника, а также имеет культурную значимость.

Благодаря раскопкам было выявлено, что комплекс берет свое начало со времен античного периода, как небольшое поселение. Крепостная стена была построена после переноса резиденции Ширваншахов в Баку.

Старый город Баку встречается в различных жанрах искусства. Описание старинного города встречаются в произведениях К. Саида «Али и Нино». А на улочках Ичери-шехер снимали свои фильмы такие советские режиссеры, как В. Чеботарев, Г. Казанский, Р, Быков, Л. Гайдай.

Исторический комплекс Ичери-шехер посещается множеством туристов из разных стран мира. Старинный квартал свободно открыт для посетителей круглосуточно.

Одним из главных символов города является Гыз Галасы, в переводе Девичья башня. Она располагается на юго-востоке крепости Ичери-шехер. Эта уникальная постройка азербайджанского зодчества является важнейшей составляющей приморского пейзажа Баку.

Помимо сооружения имеются и несколько музеев, которые вы можете посетить. Уже несколько десятков лет как Гыз Галасы и Дворец Ширваншахов функционирует как музейный комплекс.

Крепостные ворота северной части города

На северной части исторического комплекса Ичери-шехер находятся Шемахинские ворота и Ворота Шах-Аббаса. Они известны также под названием «Парные крепостные ворота».

Музейно-исторический дворцовый комплекс династии Ширваншахов. А в ней жемчужина азербайджанской архитектуры – Дворец Ширваншахов. Этот комплекс строился несколько десятилетий. Он постоянно прирастал новыми зданиями и двориками. Но несмотря на прошествие веков, ансамбль дворца Ширваншахов до сих пор производит поразительно целостное художественное впечатление. Особой благодарности заслуживает каждое следующее поколение архитекторов. Сразу видно, как строго соблюдены кубические и многогранные архитектурные объемы. Этот прекрасный резной узор по камню, ритм и соразмерность архитектурных форм. Это поистине застывшая музыка в камне!

В старом городе одним из объектов достопримечательности являются бани. Множество бань расположены во «Внутреннем городе». А самая известная из них это баня Ширваншахов.

Помимо бань, в старом городе выделяются и караван-сараи. Это места на торговом пути, которые служили пристанищем для путешественников. В Ичери-шехер это: Ханский караван-сарай, караван-сарай Мултани, Бахурский караван-сарай и караван-сарай Касум-бека.

Если дворец является жемчужиной, то мечети это сердце исторического комплекса. Главными достопримечательностями Баку считаются мечети, возведенные в средневековье. Самой знаменитой из них является дворцовая мечеть комплекса Ширваншахов.

Мечеть Мухаммеда – одна из первых, возведенная в стенах города.

Рестораны азербайджанской кухни 

В Ичери-шехер на каждом шагу встречаются уютные ресторанчики, кафе. В них можно и нужно попробовать азербайджанскую кухню и вина. Ярким примером ресторанов азербайджанской кухни являются «Qala Divari», известный своими завтраками. «Qız Qalası Çay Bağı», где можно отведать вкусный пряный национальный чай. Знаменитый ресторан «Sehirli Tendir», где подаются известные на весь мир кутабы.

В ресторанах азербайджанской кухни подаются несколько десятков видов плова, кебабы, блюда из овощей, мяса, птицы и рыбы. А также местные сладости – пахлава, шекербура, мутаки, шекинская халва, бакинское курабье и знаменитые вина. Уже от одного перечисления разыгрывается аппетит.

Ну, а завершить прогулку нужно, конечно, покупкой сувениров в специальных магазинах. В них можно приобрести такие сувениры как: ковер, медная посуда, разнообразная глиняная посуда, национальные стаканы «армуды».

Разнообразные ткани, платки и скатерти с характерным азербайджанским узором «бута». Они наверняка понравятся всей женской половине посетителей сувенирных лавок. Есть множество видов платков и косынок. Но главное место занимает национальный женский шелковый головной убор келагаи. Любой может найти свой келагаи, как по цветовой гамме, так и по орнаментальным композициям.

Также, частым приобретением из сувенирных магазинов являются мужские меховые головные уборы – папахи, а также украшения ручной работы.

На этом наша прогулка по улочкам и лабиринтам Ичери-шехер подошла к концу. После ознакомления всех достопримечательностей – идеальным завершением дня будет отдых в «The Merchant Baku»!